ラジオ福島がお送りする「ｒｆｃポッドキャスト」。
　「かっとびワイド　気分上々　カガちゃん一座」からは８１歳名物パーソナリティー・ハッピーチエ（二宮チエ）の「チエちゃん日記～いつも心に太陽を～」、「大和田新のラヂオ長屋」からは食文化史研究家の永山久夫先生の「達人寺子屋～永山久夫の１００歳食入門～」をお送りいたします。

ハッピーチエ

ハッピーチエ
（二宮チエ）
　素人ちんどん「ふくしまハッピー会」主宰
　ラジオ福島「かっとびワイド～ほら出たかがちゃん」月曜日パーソナリティー。８１歳。平成６年にちんどんボランティア「ハッピー会」を旗揚げ、平成７年ラジオ福島「かっとびワイド」のレギュラーパーソナリティーとなる。平成１３年旧総務庁の「エイジレス・ライフ実践者」に選ばれる。座右の銘は「いつも心に太陽を」。日本一高齢のパーソナリティーを目指すのが夢。平成２０年４月からは「笑顔でGOGO鏡田プロダクション」のパーソナリティー、平成２１年４月再びかっとびワイドのパーソナリティーを担当する。

永山久夫

永山久夫
食文化史研究家。
　１９３４年　福島県楢葉町生まれ。古代から明治までの食事復元研究の第一人者。長寿食や健脳食の研究者でもあり、長寿村の食生活を長年にわたり調査している。ラジオ福島土曜日「ラヂオ長屋」の達人寺子屋「１００歳食入門」のコーナーで長生きの為の食生活についてアドバイスしている。
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2012年8月18日 (土)

【永山久夫の１００歳食入門】８月１８日配信

今日のテーマは「すいか」

旬のものは、その季節に必要な栄養を私たちにプレゼントしてくれるのじゃ。
この季節の旬の一つは、スイカ。
とっておきの食べ方、スイカ飯も紹介しちゃうのだ。
永山久夫
大和田新
山地美紗子
８月１８日放送をダウンロードする

8月 18, 2012 １００歳食入門 |

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